Koch (m/w/d) / Küchenleitung (m/w/d)

Koch (m/w/d) / Küchenleitung (m/w/d)

Gehalt: von 4.000,00€ bis 5.000,00€ pro Monat

Arbeitsort: in Leutkirch im Allgäu

Referenz-Nr.: 752920

Arbeitszeit: Vollzeit

Vertragsform: Festanstellung

HIER WIRST DU ARBEITEN:

Wir suchen einen talentierte und engagierten Koch / Küchenleitung (m/w/d), die sich auf die Zubereitung von gutbürgerlichem deutschen Essen spezialisiert hat. In diesem Restaurant legt man großen Wert auf traditionelle deutsche Küche mit hochwertigen Zutaten und authentischem Geschmack.

Expert:in vor Ort

Giuseppe Ielapi

expertum GmbH
Fraunhoferstr. 5 , 87700 Memmingen

Xing linkedin

DIES SIND DEINE AUFGABEN:

  • Zubereitung von traditionellen deutschen Gerichten, einschließlich Klassikern wie Schnitzel, Sauerbraten, Kartoffelsalat, Schweinshaxe und Bratkartoffeln
  • Entwicklung von saisonalen Speisekarten und Menüs, die die Vielfalt der deutschen Küche widerspiegeln
  • Gewährleistung hoher Qualitätsstandards bei der Zubereitung von Speisen sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Führung des Küchenteams, einschließlich Schulung neuer Mitarbeiter und Organisation des Arbeitsablaufs
  • Bestellung von Lebensmitteln und Inventar, Einhaltung des Budgets und Optimierung der Kostenkontrolle
  • Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um Kundenfeedback zu berücksichtigen und die Kundenzufriedenheit zu steigern

DAS BRINGST DU MIT:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachweisbare Erfahrung in der Zubereitung von gutbürgerlichem deutschen Essen in einem Restaurant oder einer Gaststätte
  • Fachkenntnisse über deutsche Küche, Zutaten und Kochtechniken
  • Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

WIR GARANTIEREN DIR:

  • Direkte Festanstellung
  • Umfassende Begleitung des Bewerbungsprozesses
  • Beratung zu weiteren Karrieremöglichkeiten
ArbeitskleidungArbeitskleidung
gute Verkehrsanbindunggute Verkehrsanbindung
kostenlose Getränkekostenlose Getränke
kostenlose Internetnutzungkostenlose Internetnutzung

LEBENSLAUF GENÜGT:

Die Online-Bewerbung bei expertum dauert nur wenige Minuten. Lade einfach Deinen Lebenslauf hoch, überprüfe die übernommenen Daten und schicke die Bewerbung ab - fertig. Wir freuen uns auf Dich!

Jetzt in nur einer Minute bewerben

Giuseppe Ielapi

expertum GmbH
Fraunhoferstr. 5 , 87700 Memmingen

Xing linkedin

Wir sind expertum

Aus der Industrie. Für die Industrie.

Von Kandidat:innen, Kund:innen und Mitarbeiter:innen empfohlen sind wir seit 1987 näher dran, persönlich sowie bundesweit vor Ort und stets verbindlich.

Näher an lokalen Arbeitsmärkten, näher an den Branchen der Industrie. Das ist unsere große Stärke. Deshalb bringen wir als Teil der multinationalen und inhabergeführten asap HR Group an über 50 europäischen expertum Standorten mit unterschiedlichen Schwerpunkten zusammen, was zusammen gehört. Wir ebnen qualifizierten Fach- und Hilfskräften, Akademiker:innen und Kaufleuten den Weg zu attraktiven Projekten bei wertschätzenden Kundenunternehmen.

Seit über 30 Jahren bestimmen dabei die individuellen Bedürfnisse unserer Kund:innen und Mitarbeiter:innen die Arbeit und Kommunikation unserer Personalexpert:innen. So garantieren wir die Nähe zu Märkten, Branchen und attraktiven Jobs.

Noch nicht den passenden Job gefunden? Bewerben Sie sich jetzt initiativ bei expertum.